Sapori di Mare - Foro Boario - Dolo
Festa in corso dal 2 al 11 settembre 2022
Ogni anno Venezia celebra numerose feste estive che segnano il calendario dell'estate di molti veneziani: è giugno il mese in cui la in cui la cittadinanza inizia ad essere protagonista degli eventi in città. S'inizia con la Festa di Sant'Antonio, a seguire arriva la Festa di San Pietro in Volta, la Festa de San Piero de Castéo.
Ma anche la Terraferma veneziana partecipa con numerose sagre e feste: una tradizione in questo calendario sono certamente la Fiera di San Matteo di Mirano e la Fiera di San Michele a Mestre, giunte nel 2020 a più di 500 anni di storia ininterrotta.
Ma ci sono anche altre feste e sagre in provincia di Venezia come la Sapori di Mare di Dolo che si tiene ad agosto a Dolo e termina anch'essa con grande spettacolo pirotecnico dei fuochi d'artificio.
Sapori di Mare di Dolo
La Festa Sapori di Mare si tiene a inizio settembre con un programma di 10 serate con tanti eventi e tanta cucina a base di pesce; un invito a riscoprire i sapori e le tradizioni marinare di una terra antica e ricca di esperienza culinaria.
Durante la Festa Sapori di Mare vengono allestiti numerosi stand gastronomici che trasformano il Foro Boario in un enorme ristorante a cielo aperto dove le persone possono trovare posto per godersi la festa.
Inoltre la Festa Sapori di Mare mette in cartellone anche tanti spettacoli come concerti con le maggiori tribute band del territorio. La musica inizia alle 21.00.
L'organizzazione della Festa Sapori di Mare è di Marea Dentro ed è realizzata anche grazie al contributo concreto delle istituzioni e delle piccole imprese che agiscono da sponsor per la realizzazione dell'evento.
Cucina della Sapori di Mare di Dolo
La Festa Sapori di Mare propone una cucina di piatti tradizionali con prevalenza di piatti locali tra cui spagheti coi peoci, peoci saltai, sarde in saor, bibarasse in cassopipa, caparossoli in cassopipa, peoci in cassopipa, sepe in umido, risoto de sepe, masanete, schie, pasticio de fasolari, fasolari gratinati, moeche, bossolà, pesce arrosto, fritture miste con polenta, patatine fritte, dolci.
Ogni stand gastronomico inoltre propone la sua specialità caratteristica.
Come arrivare alla Sapori di Mare di Dolo
Sapori di Mare si svolge a Dolo, località posta a ovest di Venezia da cui dista circa 26 km. Si raggiunge in auto o in autobus.
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